ESCUELA DE COCINA Y MANIPULADORES DE ALIMENTOS JOAN VILLAR?

Escuelas De Cocina

Emili Botey 5

Ense?anza integral de cocina. Organizaci?n antes de cocinar. Escoger alimentos precisos para la elaboraci?n de cada plato. Prioridad en las cocciones. Confecci?n y desarrollo hasta la finalizaci?n de los men?s. Educaci?n del paladar. Muestreo y fase final hasta la presentaci?n y posterior degustaci?n. Aprende cocina por afici?n o para dedicarte a la profesi?n. LA ESCUELA FACILITA EL CARNET CERTIFICADO DE MANIPULACI?N DE ALIMENTOS OBLIGATORIO PARA PODER TRABAJAR DE DEPENDIENTAS ALIMENTACI?N, AYUDANTES/TAS COCINA, COCINEROS/RAS Y TODAS LAS PERSONAS INTERESADAS EN POSEERLO. (Este maestro cocinero es colaborador de la prestigiosa revista Comer Bien, prensa, radio y televisi?n)

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